Kayseri en çok neyi meşhur? Güveçte hazırlanan pöç, Kayseri’de çok seviliyor. Kayseri’nin diğer meşhur lezzetleri: Yağ mantısı, Kurşun Aşı, Kayseri tiridi, Çiriş yemeği, Çıvıklı, örgülü pilav, tahinli yaprak sarma, Kayseri katmeri, Kayseri pastırması, Kayseri sucuğu, bamya çorbası. Kayseri ne ile tanınır? Mutfak. Mantı, pastırma, sucuk, sucuk dolması, çemen otu, fırınağzı, pöç, Kayseri ketesi, yağlı mantısı, pehli, yalama (Şebit mantısı). Kabak çiçeği dolması da yapılıyor. Bölge sarımsaklı ve baharatlı yemekleriyle tanınıyor. Kayseri’nin neyi meşhur hediyelik? Kayseri’den alabileceğiniz hediyelik eşyalar ise şunlardır: Soğanlı bez bebekler, Bünyan halısı, Yahyalı halısı, pastırma, mantı, Kayseri maketleri, sedef ürünleri ve Gilaburu meyveleri. Kayseri yöresel ürünleri nelerdir?…
Yorum Bırak