Dikenli kabak neye iyi gelir? Tadı ek olarak, beslenme değeri için de önemlidir. Potasyum ve B vitaminleri açısından çok zengindir. Anemi, kolesterol ve kan basıncı gibi hastalıklar için iyi olduğu bilinmektedir. Yüksek lif ve düşük kalori içerir. Dikenli kabağın diğer adı nedir? Balkabağı (Rhodes Pumpkin, Chayot (Chayote) olarak da adlandırılan balkabağın zamanı, beslenme ve sağlık avantajları ve Alanyali tarafından tüketilen dikenler ile bilinir! Dikenli kabak nasıl yenir? Hem çiğ hem de her türlü pişirilebilir. Yoğurt başlangıçlarını çok iyi sevdiğim için, bunlardan birini kabak tarator (yoğurt kabak) gibi pişirdim ve bir tarif olarak böldüm. Çok lezzetliydi. Kalan dikenli kabaklardan birinin yarısını…
Yorum Bırak